Супы
-
24.07.20260 5Рассольник с мясом и свежими огурцами. Рецепт с фото
Оказывается, в русской кухне есть варианты рассольника со свежими огурцами. Какие-то из них варят с перловкой, есть рецепты без крупы,…
Подробнее » -
24.07.20260 3Щи с мясом и печеными овощами. Рецепт с фото
Для летних щей выбрала самые вкусные сезонные овощи — молодую картошку, маленькую сочную морковь, капусту, сладкие перцы. Бульон сварила на…
Подробнее » -
23.07.20260 2Борщ с мясом и свекольной ботвой. Рецепт с фото
Готовим летний борщ со свекольной ботвой. Иногда его называют кубанским, но, по-моему, такой борщ готовят повсеместно, а не только на…
Подробнее » -
Этот суп готовят сразу и с чечевицей, и с фасолью. Но для начала бобовые надо промыть, замочить, а фасоль даже…
Подробнее » -
23.07.20260 4Грибной суп с лисичками и перловкой . Рецепт с фото
Перловка в грибном супе — классическое сочетание продуктов. А если суп приготовить на говяжьем бульоне, то получится еще вкуснее. Чтобы…
Подробнее » -
Наваристый говяжий бульон — хорошая альтернатива мясным супам. Бульон варим на слабом огне, долго, не меньше 2-х часов, поэтому он…
Подробнее » -
22.07.20260 3Суп из утки с красной чечевицей. Рецепт с фото
У меня остался скелет от съеденной копченой утки, который было жалко выбрасывать. Оказывается, из этих костей можно приготовить отличный бульон.…
Подробнее » -
22.07.20260 3Бульон из утки с клецками. Рецепт с фото
У меня остался скелет утки, из которого получился наваристый бульон. В китайской кухне к утиному бульону добавляют имбирь, чтобы оттенить…
Подробнее » -
21.07.20260 5Борщ с говядиной и нутом. Рецепт с фото
Горячий борщ на говяжьем бульоне с нутом — самое то для осенней погоды. Нут перед варкой обязательно замочите, это заметно…
Подробнее » -
Не стоит недооценивать возможности замороженных продуктов – из них получается замечательный суп. Предлагаю приготовить насыщенный говяжий бульон, обогатив его замороженной…
Подробнее »

