Мясные супы
-
Супы
Грибной суп с лисичками и перловкой . Рецепт с фото
Перловка в грибном супе — классическое сочетание продуктов. А если суп приготовить на говяжьем бульоне, то получится еще вкуснее. Чтобы…
Подробнее » -
Супы
Говяжий бульон с овощами и жареными клецками. Рецепт с фото
Наваристый говяжий бульон — хорошая альтернатива мясным супам. Бульон варим на слабом огне, долго, не меньше 2-х часов, поэтому он…
Подробнее » -
Супы
Суп из утки с красной чечевицей. Рецепт с фото
У меня остался скелет от съеденной копченой утки, который было жалко выбрасывать. Оказывается, из этих костей можно приготовить отличный бульон.…
Подробнее » -
Супы
Борщ с говядиной и нутом. Рецепт с фото
Горячий борщ на говяжьем бульоне с нутом — самое то для осенней погоды. Нут перед варкой обязательно замочите, это заметно…
Подробнее » -
Супы
Суп мясной с перловкой и стручковой фасолью. Рецепт с фото
Не стоит недооценивать возможности замороженных продуктов – из них получается замечательный суп. Предлагаю приготовить насыщенный говяжий бульон, обогатив его замороженной…
Подробнее » -
Овощные блюда
Суп из утки со свежей кукурузой. Рецепт с фото
Для утиного бульона продают набор, в который обычно входят утиные шеи и другие косточки с мясом. Суп на таком бульон…
Подробнее » -
Супы
Cуп из тыквы с уткой. Рецепт с фото
Cуп из тыквы с уткой я варила из того, что осталось от разделывания утки на фарш для домашних колбасок. Бульон…
Подробнее » -
Супы
Суп из утки с клёцками. Рецепт с фото
Бульон для супа из утки можно сварить из шеи, крыльев, спинки. Из этих частей он получится очень наваристым. А вот…
Подробнее » -
Супы
Суп с баклажанами и фасолью. Рецепт с фото
Рецепт наваристого мясного супа с добавлением баклажанов, томатов и фасоли особенно актуален осенью, когда созрели все овощи. В отличие от…
Подробнее »