Томские ученые изучили состав трех видов сакуры и нашли противовоспалительные компоненты
Ученые Томского государственного университета совместно с экспертами научных институтов и вузов из Санкт-Петербурга, Новосибирска и Владивостока детально проанализировали химический состав трех видов сакуры. В растениях нашли 122 химических соединения, 40 из которых ранее никогда не регистрировались, сообщает «Газета.Ru».
Объектами исследования стали вишня Саржента (Prunus sargentii Rehder), вишня курильская (Prunus nipponica var. kurilensis) и вишня Максимовича (Prunus maximowiczii Rupr), известная также как сакура Миямадзакура (она растет на Сахалине). В их составах обнаружили генкванин — это вещество, которое при использовании в медицинских целях способно снимать воспаление, облегчать течение астмы и способствовать выработке коллагена.
Кроме того, еще одним обнаруженным соединением оказался ресвератрол. Он обладает противоопухолевым, кардиопротекторным и другими полезными свойствами. Ученые отмечают, что подобное изучение механизмов накопления биологически активных веществ в растениях даст возможность выращивать наиболее ценные сорта, в которых будет содержаться максимум полезных компонентов.
Ранее сообщалось, что в России выпустят «Черную книгу» растений. Дата публикации запланирована на текущий год.
