В куриных яйцах птицефабрики в Ленобласти нашли антибиотики
Россельхознадзор выявил в куриных яйцах птицефабрики «Синявинская» в Ленинградской области антибиотики, сообщила служба. «Сотрудниками ведомства были отобраны пробы образцов от свежих куриных яиц категории С0 «Синявинское к завтраку» и категории С1 «Синявинское деревенское», произведенных птицефабрикой «Синявинская», осуществляющей деятельность в Ленинградской области… В двух партиях яиц был обнаружен антибиотик», — говорится в сообщении. В службе добавили, что в конце июня по результатам лабораторных исследований установлено, что продукция не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по показателю «Энрофлоксацин».
«Известно, что остатки антибиотиков группы фторхинолонов в яйцах не допускаются. Однако специалисты лаборатории, исследовав продовольственное сырье методом определения их остаточного содержания с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором, установили наличие энрофлоксацина в пищевой продукции», — отметили там.
По данному факту Россельхознадзор 20 июля 2026 года приступил к внеплановой проверки в отношении производителя.
